Mục Lục
Món ngon cho trẻ 4 tuổi giúp trẻ ăn nhanh, tăng cân từ chuyên gia dinh dưỡng
Ăn uống của con ở độ tuổi lên 4 luôn là vấn đề khiến bố mẹ lo lắng? Làm sao để bé vừa ăn ngon miệng vừa đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe? Dưới đây là những món ngon cho bé 4 tuổi không chỉ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn giúp bé ăn cực ngon miệng.
Thực đơn hàng ngày dành cho bé 4 tuổi đủ chất và khoa học nhất
Khi bức sang 4 tuổi, trẻ bắt đầu thay đổi thói quen ăn uống. Vì vậy, cha mẹ cần quan tâm xây dựng thực đơn ăn uống hàng ngày cho bé để con phát triển toàn diện cả về trí tuệ lẫn thể chất.
Sự phát triển của trẻ 4 tuổi
– Về não bộ: Não bộ của bé đã đạt được khoảng 80% so với não của người trưởng thành. Tuy nhiên, vào độ tuổi này, não bộ của bé lại không phát triển với tốc độ nhanh như 2 năm đầu nhưng nó vẫn sẽ tiếp tục phát triển khi trẻ 8 tuổi.
– Về kỹ năng vận động: Kỹ năng vận động ở trẻ 4 tuổi đã thành thục hơn nên không cần quá nhiều sự hỗ trợ của bố mẹ nữa. Các động tác như tự xúc cơm, mặc quần áo, leo trèo, chạy nhảy, vui chơi thể thao đã khá nhanh nhẹn.
– Về cảm xúc: Trẻ bắt đầu biết lựa chọn bạn, kết bạn. Đây cũng là thời điểm cha mẹ nên hướng cho con những hành vi tốt.
– Về trọng lượng, chiều cao: Trẻ lên 4 tuổi trung bình sẽ tăng cân nặng từ 100 – 200gr/tháng, chiều cao tăng 0,5 – 1cm/tháng. Cân nặng trung bình khi trẻ 4 tuổi là khoảng 18kg, chiều cao là khoảng 105 – 107cm.
Thực đơn hàng ngày chi tiết cho bé 4 tuổi
Dưới đây là thực đơn ăn uống hàng ngày chi tiết cho bé 4 tuổi, các mẹ có thể tham khảo và áp dụng:
- 7h: 1 bát mì nước lèo thịt lợn băm hoặc 100-150ml sữa.
- 10h30: 1 bát cơm với canh bí nấu tôm, thịt bò xào khoai tây; 1 hộp sữa chua.
- 14h30: 1 bát bún bò, 1 miếng đu đủ chín.
- 16h: 1 hộp sữa tươi.
- 18h30: 1 bát cơm với xào thập cẩm, cá nục kho, canh cà chua trứng.
- 20-21h: 1 cốc sữa khoảng 250ml.
Các món ngon hằng ngày đủ chất dinh dưỡng cho bé 4 tuổi
1. Cháo yến mạch, rau và tôm
Nguyên liệu cần có: 3 thìa canh bột yến mạch; 50g tôm tươi; 3-4 lác cải ngọt.
Cách nấu:
– Bước 1: Hòa tan bột yến mạch với 100ml nước. Tôm bóc vỏ, làm sạch rồi đem xay nhuyễn. Rau cải ngọt rửa sạch rồi thái nhỏ.
– Bước 2: Cho 200 ml nước cùng thịt tôm vào nồi đun sôi. Tiếp đó đổ bột yến mạch vào và nấu tiếp. Khi thấy bột sôi bạn vặn nhỏ lửa, liên tục khuấy đều tay trong khoảng 10 phút. Cuối cùng, cho cho rau cải đã băm nhỏ vào rồi nêm nếm gia vị sao cho hợp với khẩu vị của bé.
2. Cháo hải sản đậu xanh
Đậu xanh và các loại hải sản chứa hàm lượng chất kẽm khá cao, ăn cháo hải sản đậu xanh không chỉ giúp bé ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: gạo tẻ 200g; ngao 1kg; đỗ xanh 100g; nước dùng xương; hành lá; hành khô, rau dăm; nước mắm; hạt tiêu; bột canh; muối.
Cách nấu cháo hải sản đậu xanh:
– Chế biến ngao: Ngao rửa sạch rồi đem luộc chín. Vớt ngao ra, gạn lấy phần nước trong, thịt ngao rửa sạch, để ráo nước. Ướp thịt ngao với 1/2 thìa canh hạt tiêu, 1/2 thìa canh nước mắm, một chút ớt và hành khô rồi để khoảng 30 phút.
– Đổ tất cả nước ngao và nước dùng xương vào nồi. Cho gạo và đỗ xanh đã vo sạch vào nồi, thêm 1 thìa bột canh cho cháo vừa miệng. Bạn có thể nấu cháo bằng nồi cơm điện sẽ giúp tiết kiệm thời gian, cũn không phải canh xem cháo có bị trào hay không. Chỉ cần cho gạo, đỗ xanh và nước vào nồi cơm điện, đun sôi rồi chuyển sang nút giữ ấm khoảng 2-3 tiếng là cháo nhừ mục.
– Đun nóng chảo, cho 1 chút dầu ăn vào để phi thơm hành khô. Tiếp tục cho ngao vào xào cho săn lại.
– Khi cháo chín, bạn múc cháo ra bát, rồi rắc lần lượt hành lá, rau răm và ngao lên phía trên. Khi ăn hãy trộn đều các gia vị lên và thưởng thức. Như vậy là bạn đã có thêm một món ngon cho bé 4 tuổi rồi đấy!
3. Món bắp xào ngũ sắc
Với các nguyên liệu cực đơn giản và dễ mua, cách chế biến thì vô cùng đơn giản nhưng món bắp xào ngũ sắc rực rỡ sẽ kích thích vị giác của các bé một cách tối đa nhất đấy!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cà rốt 1 củ.
- Ớt chuông 1 quả.
- Ngô ngọt 1 bắp.
- Đậu phụ 1 bìa.
- Hành khô 1 củ.
- Dầu ăn 2 thìa canh.
- Nước tương 1 thìa canh.
- Hạt nêm 1 thìa canh.
- Vài cái nấm hương.
- 1 miếng củ cải trắng muối.
- Muối 1 thìa cà phê.
Cách làm ngô xào ngũ sắc
– Bước 1: Ngô ngọt tách hạt. Đậu phụ cắt thành từng miếng vừa ăn rồi đem rán vàng. Cà rốt, ớt chuông, củ cải muối thái thành hạt lựu. Nấm hương ngâm với nước cho nở mềm rồi đem thái hạt lựu. Ớt chuông thái hạt lựu rồi xào sơ qua.
– Bước 2: Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, đun nóng để phi hành thơm, sau đó cho nấm vào xào, đổ tiếp cà rốt, đậu phụ, ngô và củ cải muối vào đảo đều.
– Bước 3: Thêm muối, nước tương, hạt nêm và ớt cùng 5 thìa canh nước lọc vào đảo đều. Đun nhỏ lửa cho đến khi thấy nước trong chảo gần cạn thì cho ớt chuông vào đảo cùng. Đảo thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.
4. Hàu nướng phô mai
Không chỉ cung cấp và bổ sung hàm lượng kẽm cho bé món hàu sữa nướng phô mai còn mang lại nguồn năng lượng vô cùng dồi dào, giúp bé vui chơi vận động mỗi ngày.
Nguyên liệu làm hàu nướng phô mai:
- Phô mai con bò cưới 4 cục.
- Hàu tươi 0,5kg.
- Sốt mayonnaise 30ml.
- Nước cốt chanh 15ml.
- Sữa tươi không đường: 60ml.
- Đường 20g.
Cách làm hàu nướng phô mai:
– Bước 1: Làm sốt phô mai: Cho sốt mayonnaise, 4 cục phô mai, đường, sữa tươi và nước cốt chanh vào bát rồi trộn đều thành hỗn hợp sánh mịn.
– Bước 2: Cho hỗn hợp sốt vừa trộn lên hấp cách thủy.
– Bước 3: Cho hàu đã làm sạch lên bếp nướng, tiếp đó đổ sốt phô mai lên phía trên rồi nướng hàu khoảng vài phút là được.
Trên đây là các món ngon cho bé 4 tuổi và thực đơn hàng ngày cho bé 4 tuổi. Mâm Cơm Việt hy vọng sẽ có ích cho bạn trong việc chăm sóc cũng như nấu ăn cho bé, hỗ trợ tốt nhất cho sự phát triển sức khỏe và cơ thể của bé yêu!
Hãy lưu lại ngay các món ăn ngon cho bé 4 tuổi chúng tôi vừa chia sẻ ở trên để bổ sung vào chế độ ăn uống cho bé thêm phần phong phú và đa dạng nhé!
