????????????- Vitamin A Có Trong Thực Phẩm Nào - Mẹo Vặt Nấu Ăn

Mục Lục

10 Thực phẩm giàu Vitamin A nên có trong bữa ăn của bạn

 Vitamin a có trong thực phẩm nào, thực phẩm chứa nhiều Vitamin A – Trong số các loại Vitamin tốt cho sức khoẻ thì Vitamin A được đánh giá là rất tốt cho đôi mắt và sức khoẻ của con người tuy nhiên loại Vitamin này còn có nhiều tác dụng tuyệt vời hơn thế.

Vậy bạn đã biết rõ các loại thực phẩm nào chứa nhiều Vitamin A để bổ sung vào thực đơn của mình chưa? Cùng Mâm Cơm Việt tìm hiểu xem Vitamin a có trong thực phẩm nào để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh hơn nhé!

Công dụng của Vitamin A đối với con người

  • Vitamin A là một nhóm các hợp chất chống oxy hóa, đóng vai trò then chốt trong việc mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh. Một chế độ ăn giàu vitamin A có thể giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà, khô và viêm mắt.
  • Bên cạnh đó, tác dụng của Vitamin A cũng có khả năng thúc đẩy sự phát triển xương, tăng cường hệ thống miễn dịch và duy trì một hệ thống sinh sản khỏe mạnh.
- Vitamin a có trong thực phẩm nào, thực phẩm chứa nhiều Vitamin A
Vitamin a có trong thực phẩm nào, thực phẩm chứa nhiều Vitamin A
  • Thiếu hụt vitamin A rất hiếm khi xảy ra. Những người nghèo sinh sống tại các nước đang phát triển là đối tượng chủ yếu dễ rơi vào tình trạng này. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến mù lòa, tổn thương võng mạc và viêm loét giác mạc.
  • Tăng khả năng lây nhiễm virus và các bệnh đường hô hấp cũng là những mối đe dọa sức khỏe liên quan đến sự thiếu hụt vitamin A. Ngược lại, tiêu thụ dư thừa vitamin A có thể dẫn đến vàng da, khó chịu, chán ăn, rụng tóc, buồn nôn.
Đọc thêm:  Cách làm trắng da mặt bằng kem đánh răng hàng ngày

Vitamin a có trong thực phẩm nào?

  • 1. Cà rốt

Cà rốt là thực phẩm đầu tiên mà chúng tôi muốn đề cập đến trong danh sách các loại thực phẩm giàu vitamin A. Các vitamin A trong cà rốt có ở dạng beta-carotene – một chất chống oxy hóa lành mạnh.

Ăn nhiều cà rốt mỗi ngày có thể cải thiện độ tinh nhanh cho mắt của bạn. Một củ cà rốt sẽ cung cấp 7835 IU vitamin A và 100 gram cà rốt cung cấp 17.033 IU vitamin cần thiết. Cà rốt cũng chứa một lượng lớn vitamin B, C, K, chất xơ và magiê.

Một củ cà rốt sẽ cung cấp 7835 IU vitamin A
Một củ cà rốt sẽ cung cấp 7835 IU vitamin A – Vitamin a có trong thực phẩm nào, thực phẩm chứa nhiều Vitamin A

  • 2. Khoai lang

Khoai lang được nhiều người yêu thích vì hương vị ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Khoai lang được cho là thực phẩm chứa vitamin A dồi dào nhất. 100 gam khoai lang cung cấp 19.218 IU tương đương với 384% giá trị vitamin A cần thiết hàng ngày.

  • 3. Các loại rau có lá xanh thẫm

Ăn các loại rau lá xanh rất có lợi cho sức khỏe. Rau lá xanh chứa ít calo, giàu chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến. Các loại rau lá xanh như rau cải, rau bina, cây mù tạc và cây bồ công anh xanh, cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời.

Một cốc cải xoăn nấu chín cung cấp 17.707 IU vitamin A, trong khi rau bina cung cấp 377% giá trị hàng ngày.

  • 4. Hải sản – Vitamin a có trong thực phẩm nào?

Các loại hải sản như cá ngừ, hàu, cá hồi, cá tầm và cá thu chứa một lượng lớn vitamin A trong thực phẩm từ động vật. 100 gam cá ngừ phi lê có thể giúp bạn đạt được 50% giá trị vitamin cần thiết hàng ngày. Cá tầm và cá thu cung cấp 15% giá trị vitamin A theo khuyến cáo.

Đọc thêm:  Những kiểu vẽ móng đẹp nhất hiện nay, mẫu móng tay đẹp đơn giản
Hải sản - Vitamin a có trong thực phẩm nào?
Hải sản – Vitamin a có trong thực phẩm nào, thực phẩm chứa nhiều Vitamin A

  • 5. Vitamin a có trong thực phẩm nào? Đu đủ

Đu đủ là một trái cây nhiệt đới có chứa một lượng vừa phải vitamin A. Một quả đu đủ nhỏ cung cấp 30% giá trị vitamin A hàng ngày. Đu đủ chứa hàm lượng lớn các loại vitamin, khoáng chất, các enzyme và chất chống oxy hóa. Trái cây ngon này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad trái cây và sinh tố của bạn.

  • 6. Quả bí

Dù sống hoặc được nấu chín, bí đều một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng. Loại quả này chứa nhiều chất beta-carotene, được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Một nửa cốc bí ngô đóng hộp cung cấp 953 mg vitamin A và chỉ 42 đơn vị calo.

  • 7. Thịt bò

Thịt bò nạc là một nguồn vitamin A tuyệt vời. 100 gram thịt bò có thể giúp bạn có được 90% lượng vitamin A cần thiết. Thịt bò cũng rất giàu kẽm, một khoáng chất giúp cơ thể hấp thụ chất chống oxy hóa và chống lại một số bệnh.

Thịt bò nạc là một nguồn vitamin A tuyệt vời
Thịt bò nạc là một nguồn vitamin A tuyệt vời – Vitamin a có trong thực phẩm nào, thực phẩm chứa nhiều Vitamin A

  • 8. Trái cây khô

Hoa quả khô đều là sự lựa chọn ăn vặt lành mạnh. Hoa quả khô như mận, mơ, đào là một nguồn vitamin A tuyệt vời. Quả mơ chứa hàm lượng vitamin A cao nhất trong tất cả các loại hoa quả sấy khô. 100 gram mơ cung cấp 12.669 IU vitamin A, hơn 200% giá trị được khuyến nghị.

  • 9. Cà chua

Cà chua chứa ít calo và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Chỉ cần một quả cà chua vừa phải có thể cung cấp cho bạn 20% giá trị vitamin A hàng ngày. Cà chua cũng là một nguồn vitamin C và lycopene tuyệt vời.

  • 10. Dầu gan cá tuyết

Dầu gan cá tuyết thường được dùng như là một nguồn vitamin D dồi dào. Tuy nhiên, nó cũng chứa lượng vitamin A cao. Dầu gan cá tuyết có sẵn ở cả dạng dầu và dạng viên nang. Một muỗng café dầu gan cá tuyết cung cấp 280% giá trị vitamin A hàng ngày.

Đọc thêm:  Cách kiểm soát lượng calo trong thức ăn nạp vào cơ thể
Một muỗng café dầu gan cá tuyết cung cấp 280% giá trị vitamin A
Một muỗng café dầu gan cá tuyết cung cấp 280% giá trị vitamin A – Vitamin a có trong thực phẩm nào, thực phẩm chứa nhiều Vitamin A

Như vậy là bạn đã biết rõ Vitamin A có trong thực phẩm nào rồi đúng không nào? Hãy chọn lọc và bổ sung các loại thực phẩm này vào bữa ăn hằng ngày để có thêm dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể phát triển khoẻ mạnh nhé!

Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp.

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR