Đau dạ dày có nên ăn chuối không, có ăn được không?

I – Người Bệnh Bị Đau Dạ Dày Có Nên Ăn Chuối không?

Đau dạ dày có nên ăn chuối không – Chuối là một loại quả rất tốt cho sức khỏe chúng ta, đau dạ dày có nên ăn chuối là thắc mắc mà đang được rất nhiều người quan tâm. Có nhiều ý kiến trái chiều đối lập nhau về công dụng của chuối với người đau dạ dày. Vậy sự thật người bệnh đau dạ dày có nên sử dụng chuối không ?

Với người bệnh đau dạ dày, chế độ ăn uống lại càng phải chú ý bới lúc này hệ tiêu hóa yếu hơn, chức năng dạ dày không còn hoạt động được tốt như trước, vì vậy có những món ăn người bình thường ăn ít thì không sao nhưng ở bệnh nhân dạ dày dù có ăn ít cũng sẽ có khả năng gây ra triệu chứng đau bụng dữ dội.

1. Tác dụng của chuối đối với sức khỏe

Trong quả chuối có chứa các chất cần thiết cho cơ thể như: protein, tinh bột, chất béo, các loại đường, calci, phốt-pho, kali, kẽm, vitamin A, C, E, chất gôm, vitamin B11.

Cụ thể: bột đường (27,7g), chất đạm (1,1g), nước (74,1g), sinh tố C (9 mg), B1 (0,03 mg), B2 (0,04 mg), Caroten (359 Unit), Calcium (11 mg), Magnéium (42 mg), Kalium (279 mg), Sắt (0,56mong), 8,6% Fructos, 4,7% Glucos, 13,7% Succarose.

Đặc biệt trong chuối có nhiều chất Pectin, là 1 loại Glucid không có giá trị về mặt năng lượng nhưng là chất rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hấp thu tốt và chống nhiễm trùng đường ruột.

Trong chuối tiêu thì lại có nhiều chất kali. Vì vậy, hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị loét đường tiêu hóa. Chuối tiêu được xem như thần dược cho những người đau dạ dày bởi nó chứa chất có tác dụng kích thích sản sinh các tế bào niêm mạc dạ dày để bảo vệ thành dạ dày, hạn chế được khả năng chảy máu dạ dày.

Ngoài những công dụng trên, chuối còn có tác dụng khác như: làm đẹp, giảm cân (Ăn chuối buổi sáng sẽ giảm cân vì buổi sáng chỉ ăn chuối thay cho những món khác phở, bún, bánh mì…), giảm cholesteron, chữa mẩn ngứa…

2. Những tác dụng của chuối đối với hệ tiêu hóa

Chất Prebiotic trong chuối giúp cải thiện hệ tiêu hóa, kích thích vi khuẩn đường ruột xử lý thức ăn được tốt hơn. Nếu cảm thấy khó chịu sau bữa ăn, ăn 1 quả chuối sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn.

Trong chuối có nhiều chất Pectin, là 1 loại Glucid không có giá trị về mặt năng lượng nhưng lại là chất rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hấp thu tốt và chống nhiễm trùng đường ruột. Ngoài ra, chất này còn giúp hấp thụ chất béo hiệu quả.

Chuối chứa 1 lượng lớn vi khuẩn chống đầy bụng, cung cấp Kali cho da giúp hạn chế tích nước bên trong cơ thể. Ăn 2 quả chuỗi mỗi ngày trong vòng 2 tháng, những người thường xuyên bị đầy bụng sau khi ăn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt.

Trong chuối tiêu thì lại có nhiều chất kali. Vì vậy, hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị loét đường tiêu hóa. Chuối tiêu được xem như thần dược cho những người đau dạ dày bởi nó chứa chất có tác dụng kích thích sản sinh các tế bào niêm mạc dạ dày để bảo vệ thành dạ dày, phòng ngừa tốt khả năng bị chảy máu dạ dày.

Đặc biệt, trong chuối chứa chất chống oxy hóa Delphinidin với đặc tính chống lại sự phát triển của khối u. Nghiên cứu chỉ ra sử dụng chất này vào tế bào ung thư dạ dày sẽ gây ức chế đối với sự phát triển của các khối u dạ dày.

Chuối là loại trái cây cực kỳ quen thuộc với người dân Việt Nam cũng như trên thế giới, tuy nhiên ở nước ta loại quả này được trồng cực kỳ phổ biến, ở hầu hết các tỉnh thành trên cả nước.Chuối có nhiều loại, và loại nào cũng có chứa một loạt các vitamin, khoáng chất, đây là loại quả giàu dinh dưỡng mà có khả năng tăng cường hệ miễn dịch được các nhà khoa học, nhà dinh dưỡng học nghiên cứu và công nhận.

Từ những tác dụng của chuối chắc đã giúp mọi người giải đáp được thắc mặc bị đau dạ dày có nên ăn chuối không. Sự thật là người bệnh có thể ăn và có công dụng giúp tiêu hóa đường ruột rất tốt.

3. Những lưu ý khi ăn chuối mà người bệnh đau dạ dày cần biết

• Những người bệnh viêm dạ dày tá tràng không nên ăn chuối nhất là chuối tiêu xanh, lúc bụng đói vì có thể gây cồn cào đầy bụng, khó tiêu.
• Chỉ ăn chuối chín và khi đã no.
• Không nên ăn chuối xanh sẽ khiến bệnh tình nặng thêm.

Bị đau dạ dày có nên ăn chuối không chắc chắn là câu hỏi mà không ít người lưu tâm. Đặc biệt, những ai thích ăn chuối thì một số thông tin dưới dây sẽ giúp ích cho bạn phần nào. Tuy nhiên, để ăn chuối có lợi cho sức khỏe, có lợi cho hệ tiêu hóa thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo ngay bài viết này để có lời giải đáp.

Với nhiều công dụng như trên, vậy chuối có tốt cho người bị đau dạ dày? Câu trả lời đó là khi bị đau dạ dày, bạn hoàn toàn có thể ăn chuối. Song, bạn cần phải ăn đúng cách.

4. Người đau dạ dày ăn chuối sao cho đúng?

• Những người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng không nên ăn chuối nhất là chuối tiêu xanh, lúc bụng đói vì có thể gây cồn cào đầy bụng, khó tiêu.
• Chỉ ăn chuối chín và khi đã no. Không nên ăn chuối xanh sẽ khiến bệnh tình nặng thêm.

Tuy nhiên, với chuối tiêu xanh, bạn có thể sử dụng để làm thuốc trị đau dạ dày. Trong dân gian thường lưu truyền bài thuốc này như sau:

Nguyên liệu: Chuối tiêu xanh, non (khi chất nhầy vẫn còn phía trong) kết hợp cùng mật ong

Cách làm:

B1. Chuối tước bỏ vỏ ngoài rồi đem ngâm vào nước cho bớt nhựa và chát. Sau đó thái chuối xanh thành lát mỏng, phơi khô và nghiền thành bột.

B2. Trộn bột chuối với mật ong, vo thành viên tròn nhỏ để uống hoặc ăn luôn.

Với cách làm đơn giản này, bạn sẽ giảm nhanh các cơn đau dạ dày kéo dài. Không những vậy, 2 nguyên liệu này lại rất dễ tìm, rẻ tiền và dễ thực hiện.

II – Người đau dạ dày ăn được chuối tiêu không?

Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày của chúng ta. Không phải hoa quả nào cũng tốt cho bệnh dạ dày, người bị đau dạ dày nếu không kiêng khem thì ảnh hưởng đến tiến trình điều trị bệnh.

Nhiều bệnh nhân rất thích ăn chuối tiêu nhưng không biết là đau dạ dày có ăn được chuối tiêu hay không. Bài viết này chúng tôi xin cung cấp những thông tin giúp bạn giải đáp được thắc mắc trên.

Chuối tiêu có tác dụng gì đối với sức khỏe

Chuối không chỉ giúp nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể mà còn là biện pháp giảm cân an toàn, giúp làm đẹp da, trị loét dạ dày… ngoài ra còn có nhiều chức năng khác. Dưới đây là một số công dụng của chuối tiêu trong đời sống hằng ngày.

Giúp giảm béo: Chuối có hàm lượng tinh bột cao nên dễ làm no bụng. Khi tinh bột được hấp thu vào cơ thể và chuyển hóa thành đường thì cần một khoảng thời gian nhất định. Vì vậy năng lượng không bị tích trữ trong cơ thể quá nhiều.

Giúp giảm huyết áp: Một nghiên cứu mới tại trường đại học Kasturba (Ấn độ) và John Hopskin(Hoa Kỳ) đã cho thấy hàm lượng potassium trong chuối giúp giảm huyết áp mà không gây ra các phản ứng phụ. Mỗi ngày ăn 2 quả chuối trong 1 tuần có thể giảm 10% chỉ số huyết áp

Tốt cho bệnh thiếu máu: Trong chuối có rất nhiều chất sắt. Sắt lại sản sinh ra máu, ăn nhiều chuối tiêu sẽ giúp phòng ngừa và cải thiện bệnh thiếu máu, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.

Giảm stress, căng thẳng: Chuối giàu Kali, Kali là một chất khoáng rất cần thiết giúp bình ổn chứng ợ nóng, đưa oxy lên não và điều chỉnh lượng nước cân bằng trong cơ thể. Chất potassium trong chuối sẽ giúp lập lại quân bình.

Bệnh dạ dày có được ăn chuối tiêu không, có nên không?

Những người bị đau dạ dày có thể ăn các loại trái cây bình thường để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, trừ những loại trái cây có độ chua, cứng, chưa được chín thì cần hạn chế như chanh, xoài xanh, cốc, ổi,… làm hại đến dạ dày.

Ăn chuối tiêu chín thường xuyên sẽ giúp tăng cường năng lượng, giúp cho việc tiêu hóa hoạt động tốt, không gây khó chịu cho những người bị đau dạ dày.

Trong chuối tiêu có chứa thành phần pectin với hàm lượng rất cao – đây là một hoạt chất giúp đường tiêu hóa được cân bằng và luôn được ổn định. Chính vì vậy, người khỏe mạnh nên ăn chuối tiêu chín sau các bữa ăn để giúp tăng cường chức năng tiêu hóa của cơ thể.

Tuy nhiên, người mắc bệnh dạ dày không nên ăn chuối tiêu, đặc biệt là những lúc đói. Vì lúc này chất pectin trong chuối tiêu sẽ phản ứng với acid dạ dày tạo cảm giác cồn cào, đau xót, rất khó chịu. Nếu bạn vẫn muốn ăn thì nên ăn chuối tiêu sau 30 phút kể từ khi ăn cơm xong.

Ngoài ra, nếu bạn là một tín đồ của món chuối thì bạn có thể thưởng thức chuối Tây, chuối Ngự thay vì chuối tiêu, hàm lượng pectin trong hai loại chuối này thấp hơn chuối tiêu nên khá an toàn cho dạ dày người bệnh.

Tóm lại để người bệnh đau dạ dày có thể ăn chuối được nhưng bạn cũng lưu ý khi ăn chuối để tránh bị gây nên các tác dụng phụ khác gây nguy hiểm đến sức khỏe. Hi vọng bài viết sẽ giúp mọi người có thêm những kiến thức bổ ích.